Il coltellino lunghezza totale 177 mm, lama 77 mm, spessore della lama 2,7 mm e altezza della lama max. 24 mm.
Lama in Acciaio Inox Chirurgico Nitro B.
Guancette in fibra di carbonio fissati con mosaico pins ø 5 mm. Spaziatori in fibra vulcanizzata rosso. Spazzolino per pulire funghi.
Fodero in cuoio a concia vegetale, fatto a mano e tinto.